Ángeles Antolí est née en Espagne, elle est peintre amateure en dessin et à la peinture à l'huile depuis lôgtemps. En 2001, elle décide de perfectionner sa technique et fréquente dès lors l'école de peinture Tedar à Valencia.

Elle est autodidacte. La technique qu'elle utilise généralement est la peinture à l'huile sur toile, utilisant des couleurs étant l'expression vive de son intuition. Elle aime s'amuser dans le détail minutieux. Le style de sa peinture est très personnel - nous pouvons l'appeler "réaliste"-. Ses peintures sont originales, elles sont l'interprétations des paysages que la peintre a visités dans ses voyages.